Amamentacao- Necessidades nutricionais

por lilix Seg Dez 21, 2009 9:23 pm

Amamentacao- Necessidades nutricionais

Do site: http://www.drashirleydecampos.com.br/noticias/15197

São necessárias em média 2700 calorias ao dia para manter a produção do leite e proporcionar uma perda de 0,5 a 1 kg por mês. Esse valor calórico deve ser ajustado individualmente conforme a produção de leite
e taxa de perda de peso, mas não deve ser inferior a 1800 calorias ao dia. Pode ser necessária uma ingestão calórica adicional nos casos de: lactantes adolescentes, mães que amamentam mais de um bebê, mães abaixo
do peso ideal, e mulheres que ficam grávidas no período da amamentação.

Os requerimentos de proteínas são de 65 g ao dia nos primeiros 6 meses e 62 g ao dia no próximo semestre para repor a utilização de proteínas no leite. Mães que amamentam mais de uma criança necessitam de maiores quantidades.

As recomendações de ingestão de cálcio são de 1200 mg ao dia para repor o mineral utilizado na produção do leite.

A suplementação de ferro estabelecida durante a gestação deve ser continuada e as necessidades de folato são de 280 microgramas nos primeiros 6 meses e 260 microgramas no próximo semestre. As quantidades das demais vitaminas e minerais são ilustradas no apêndice. Se você não amamenta, vai precisar mesmo assim de uma alimentação balanceada para repor seus estoques corporais. Para uma perda gradual
de peso, recomenda-se a ingestão de 1600 a 1800 calorias ao dia.

A tabela abaixo pode ser utilizada para selecionar alimentos que proporcionem uma nutrição adequada para a mãe que amamenta. Em adição aos alimentos listados podem ser usadas quantidades moderadas de gorduras, óleos e doces para adicionar sabor aos alimentos e atingir o valor calórico adequado. O sal deve ser usado com moderação.

ALIMENTO	NR. PORÇÕES AO DIA	TAMANHO DAS PORÇÕES
Leite e Derivados	3	1 copo de leite ou iogurte ou 50 g de queijo natural ou 60g de queijo processado
Carnes	3	60 a 90g de carne cozida ou 2 a 3 ovos ou 2 a 2 e ½ xícaras de leguminosas ou 2/3 a 1 xícara de frutas oleaginosas ou 2/3 a 1 xícara de tofu
Cereais	10	1 fatia de pão de forma ou ½ pão francês, de hambúrguer ou de forma ou ½ xícara de cereal cozido ou massa ou 30g de cereal integral ou 3 biscoitos ou 2 torradas médias ou 3 colheres de sopa de aveia, germe de trigo ou farelo
Vegetais	4	1 xícara de vegetal cru ou ½ xícara de vegetal cozido ou ¾ de xícara de suco de vegetal
Frutas	4	1 pedaço médio de fruta crua ou ½ xícara de fruta cozida ou ¾ de xícara de suco de fruta ou ½ xícara de fruta seca

dietnet